Elite Pro

Узнаваемый скошенный клинок

Elite Pro — нож серии крупным планомНаклонная заточкаКромка во всю длинуСкошенный больстерТри заклёпкиЦельный хвостовик

О серии

Особая наклонная заточка даёт клинку фирменный силуэт и выдающуюся остроту. Режущая кромка во всю длину — по-японски, кованая конструкция — по-европейски.

Сталь
Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 (X50CrMoV15), легированная хромом, молибденом и ванадием
Заточка
Симметричная V-образная заточка на станках с ЧПУ — кромка долго остаётся острой
Конструкция
Цельный хвостовик, скошенный больстер для устойчивости и безопасности
Рукоять
Эргономичная, на трёх заклёпках
Нож Elite Pro

Модельный ряд

11 ножей серии Elite Pro

  • 90мм

    Овощной

  • 130мм

    Универсальный

  • 130мм

    Универсальный с серрейторной заточкой

  • 140мм

    Обвалочный

  • 150мм

    Топорик для рубки

  • 150мм

    Для нарезки

  • 180мм

    Сантоку

  • 180мм

    Китайский шеф-нож

  • 200мм

    Шеф-нож

  • 200мм

    Для нарезки

  • 200мм

    Хлебный