Butcher’s
Идеальный инструмент для мяса
Острая кромкаНемецкая стальЗащитный упорНескользящая рукоятьО серии
Мясницкие ножи из высококачественной стали с острой кромкой. Финальную доводку выполняет мастер вручную — именно она гарантирует безупречный клинок.
- Сталь
- Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 (X50CrMoV15), легированная хромом, молибденом и ванадием
- Заточка
- Симметричная V-образная заточка на станках с ЧПУ — кромка долго остаётся острой
- Доводка
- Ручная доводка кромки мастером
- Рукоять
- Нескользящая, с защитным упором
Модельный ряд
18 ножей серии Butcher’s
- 130мм
Обвалочный
- 130мм
Обвалочный гибкий
- 150мм
Обвалочный
- 150мм
Обвалочный
- 150мм
Обвалочный гибкий
- 160мм
Для нарезки
- 160мм
Мясницкий
- 180мм
Для нарезки
- 180мм
Мясницкий
- 190мм
Шеф-нож
- 190мм
Для забоя
- 195мм
Шеф-нож
- 200мм
Мясницкий
- 200мм
Скиннер
- 210мм
Для забоя
- 225мм
Шеф-нож
- 230мм
Мясницкий
- 250мм
Скиннер
